{"product_id":"tandem-incolume-vegan","title":"TANDEM INCOLUME VEGAN 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncolume\u003c\/strong\u003e (del latín *incolŭmis*: sano, sin daño) es una declaración de principios en forma de vino artesanal. Nacido en el indómito Valle de Yerri, este tinto de \u003cstrong\u003eproducción ultra limitada\u003c\/strong\u003e —apenas 1.140 botellas— procede de viñedos históricos de montaña donde la biodiversidad es la verdadera ley. Su filosofía de mínima intervención busca preservar la pureza intacta de la uva, ofreciendo un perfil \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e que respeta el ecosistema y captura la esencia más vibrante y honesta del entorno navarro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e14°C y 16°C\u003c\/strong\u003e para permitir que su complejidad herbal se abra sin perder frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Borgoña de cáliz ancho para potenciar su delicado bouquet mineral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e Debido a su precisión técnica y su origen de altitud, posee un potencial de evolución fascinante para los próximos 5 a 8 años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rojo rubí profundo con vivaces matices violáceos, mostrándose limpio, brillante y con una energía visual cautivadora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega un perfil aromático de alta complejidad. La frescura de la \u003cstrong\u003efruta roja (grosella)\u003c\/strong\u003e se entrelaza con un ramillete botánico de \u003cstrong\u003ehierbas del entorno: romero, lavanda e hinojo\u003c\/strong\u003e, que transportan directamente al paisaje de montaña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Se define por una finura y precisión técnica extraordinarias. Es un vino vibrante, sabroso y profundamente elegante, donde una \u003cstrong\u003emarcada identidad mineral\u003c\/strong\u003e actúa como columna vertebral, transmitiendo la esencia fría y pura del valle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Culmina en un final largo y distinguido, con un retrogusto balsámico y terroso de gran persistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDada su finura y perfil mineral, este tinto de montaña es el compañero ideal para platos que celebren la materia prima sin artificios. Armoniza magistralmente con \u003cstrong\u003esetas silvestres salteadas, carnes de ave (como perdiz o pichón)\u003c\/strong\u003e y platos que incorporen hierbas aromáticas frescas. Por su carácter sabroso y equilibrado, es una elección sublime para acompañar risottos trufados, tablas de quesos de montaña y gastronomía de autor basada en vegetales asados al fuego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596434813168,"sku":"WETA822","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/WETA822.jpg?v=1766508847","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/tandem-incolume-vegan","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}