{"product_id":"tandem-ars-nova-vegan","title":"TANDEM ARS NOVA VEGAN 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArs Nova\u003c\/strong\u003e es la expresión de la \"nueva vanguardia\" en el Valle de Yerri, Navarra. Elaborado por \u003cstrong\u003eBodega Tandem\u003c\/strong\u003e bajo principios de viticultura sostenible y mínima intervención, este vino es un ensamblaje maestro de \u003cstrong\u003eTempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot\u003c\/strong\u003e. Con \u003cstrong\u003ecertificación Vegana (V-Label)\u003c\/strong\u003e, garantiza una pureza absoluta y la ausencia de clarificantes de origen animal, permitiendo que la complejidad técnica de su elaboración brille con total transparencia y respeto por la biodiversidad del entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Bordeaux para permitir la oxigenación de su ensamblaje trivarietal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota del Sommelier:\u003c\/strong\u003e La presencia de la Cabernet Sauvignon y la Merlot le otorga una longevidad envidiable; es un vino que evolucionará gratamente en botella durante los próximos 5 años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un color rojo rubí intenso, limpio y con una capa media-alta que refleja su buena estructura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Destaca por una paleta aromática compleja y refrescante. Sobresalen las notas de \u003cstrong\u003efruta negra (mora, arándano)\u003c\/strong\u003e que se funden con matices muy distintivos de \u003cstrong\u003eaceituna, menta fresca\u003c\/strong\u003e y un elegante ramillete de especias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Se presenta como un vino de \u003cstrong\u003ecuerpo medio a completo\u003c\/strong\u003e, definido por una estructura elegante y taninos bien pulidos. Su paso por el paladar es equilibrado, donde la frescura mentolada compensa magistralmente la madurez de la fruta negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Culmina en un final largo y distinguido, con un retrogusto balsámico y especiado que invita a la reflexión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su perfil equilibrado y su frescura balsámica, Ars Nova es un vino extraordinariamente versátil en la mesa. Armoniza magistralmente con \u003cstrong\u003eplatos vegetales de gran sabor\u003c\/strong\u003e como paella de verduras, guisos de legumbres (garbanzos o judías) y pastas con salsas intensas. Asimismo, es el compañero ideal para \u003cstrong\u003ecarnes blancas de ave o ternera asada\u003c\/strong\u003e, donde sus notas de menta y aceituna actúan como un realzador de sabor inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596434583792,"sku":"WETA013","price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/WETA013.jpg?v=1766508847","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/tandem-ars-nova-vegan","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}