{"product_id":"los-montero-cava-brut","title":"LOS MONTERO CAVA BRUT 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLos Montero Cava Brut\u003c\/strong\u003e es un exponente de precisión enológica elaborado por \u003cstrong\u003eBodegas Murviedro\u003c\/strong\u003e. Este espumoso monovarietal de \u003cstrong\u003eMacabeo\u003c\/strong\u003e destaca por un proceso de maduración de aproximadamente \u003cstrong\u003eun año de crianza sobre lías\u003c\/strong\u003e. Este reposo prolongado en botella bajo el método tradicional es el secreto detrás de su complejidad superior y su textura sedosa, logrando un equilibrio perfecto entre la frescura cítrica del Mediterráneo y la elegancia de los aromas de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir bien frío, entre \u003cstrong\u003e6°C y 8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo tulipán para concentrar los aromas de levadura y apreciar el rosario de burbujas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota del Sommelier:\u003c\/strong\u003e Su perfil seco y complejo lo hace ideal tanto para el inicio de una comida como para ser el hilo conductor de platos principales de gran intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. Su carbonatación es de alta calidad, con \u003cstrong\u003eburbujas pequeñas y persistentes\u003c\/strong\u003e que ascienden formando un rosario elegante y constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega aromas sugerentes y limpios de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e (albaricoque, melocotón), escoltados por sutiles notas de \u003cstrong\u003elevadura\u003c\/strong\u003e y la frescura de los \u003cstrong\u003ecítricos amarillos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Al paladar, la fruta de huerto se intensifica con una textura sedosa. Evoluciona hacia un final marcadamente \u003cstrong\u003ecítrico y seco\u003c\/strong\u003e, donde aparecen ligeros y elegantes toques de \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e que aportan una dimensión extra de sofisticación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarácter:\u003c\/strong\u003e Un Cava \u003cstrong\u003ecítrico, seco y sumamente equilibrado\u003c\/strong\u003e, con una estructura que lo aleja de los espumosos convencionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su estructura ganada en la crianza, este Brut es \u003cstrong\u003esorprendentemente gastronómico\u003c\/strong\u003e, superando el rol de simple aperitivo. Armoniza excepcionalmente bien con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes:\u003c\/strong\u003e Una elección audaz y acertada para acompañar platos de \u003cstrong\u003ecarne de res y cordero\u003c\/strong\u003e asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePescados:\u003c\/strong\u003e Ideal con pescados grasos como el salmón o el atún, donde su burbuja limpia el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Excelente con variedades de media curación y quesos de pasta prensada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596418986224,"sku":"WECA789","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/LOSMONTEROCAVABRUT.jpg?v=1768504274","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/los-montero-cava-brut","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}