{"product_id":"las-tierras-extinta-rod-sanzo","title":"LAS TIERRAS EXTINTA - RODRIGUEZ \u0026 SANZO 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas Tierras Extinta\u003c\/strong\u003e es una de las creaciones más imponentes de \u003cstrong\u003eJavier Rodríguez (Rodríguez \u0026amp; Sanzo)\u003c\/strong\u003e, un enólogo que busca la máxima extracción y el respeto por el terruño en cada parcela. Este vino nace con la vocación de ser una fuerza de la naturaleza, utilizando viñedos de baja producción que entregan una uva de concentración extrema. El nombre \"Extinta\" evoca esa profundidad casi telúrica de un vino diseñado para perdurar, donde la viticultura de precisión se une a una crianza sofisticada para crear un tinto de personalidad arrolladora.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Bordeaux de gran cáliz para permitir la correcta oxigenación de su alta concentración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDecantación:\u003c\/strong\u003e Al ser un vino de gran cuerpo y capa profundamente cubierta, se recomienda decantar por al menos 60 minutos para que sus notas de café y fruta negra se abran plenamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un impactante color \u003cstrong\u003enegro picota\u003c\/strong\u003e, de capa profundamente cubierta e intensidad visual que anticipa su enorme cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una complejidad y profundidad superiores. Sobresalen los aromas a \u003cstrong\u003efrutas negras muy maduras\u003c\/strong\u003e entrelazados con notas de \u003cstrong\u003ecafé, toffee y una distintiva pincelada de tinta china\u003c\/strong\u003e, reflejo de una madera noble y una maduración técnica impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es potente y marcadamente carnosa. A pesar de su corpulencia y estructura firme, el vino mantiene una \u003cstrong\u003ejugosidad frutal\u003c\/strong\u003e envolvente gracias a sus taninos maduros, que llenan el paladar con una textura plena y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Culmina en un final prolongado, robusto y persistente, dejando recuerdos ahumados y frutales de gran elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDada su robustez y potencia, este vino requiere de platos con gran estructura proteica para brillar en su totalidad. Es el compañero definitivo para \u003cstrong\u003ecarnes rojas a la brasa, chuletones madurados y guisos contundentes de caza\u003c\/strong\u003e (como jabalí o ciervo). Su perfil de crianza también lo hace armonizar magistralmente con \u003cstrong\u003equesos curados y añejos\u003c\/strong\u003e de oveja o cabra, así como platos que incorporen reducciones intensas de vino o salsas con toques de cacao amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596436812016,"sku":"WERS918","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/PRODUCTOS_HILLS_BROTHERS_2.jpg?v=1766519793","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/las-tierras-extinta-rod-sanzo","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}