HELLO WORLD PETIT VERDOT 750 ML ^{En oferta}

DESCRIPCIÓN

Dentro de la disruptiva línea "Hello World" de Finca La Estacada, el Petit Verdot ocupa un lugar privilegiado como exponente de estructura y exotismo. Esta variedad, tradicionalmente utilizada en ensambles bordeleses para aportar color y nervio, se presenta aquí en un monovarietal puro que desafía las convenciones. Bajo el sol de Castilla, la Petit Verdot desarrolla una madurez vibrante, logrando un vino que mantiene la frescura y facilidad de trago característica de la gama, pero con una personalidad aromática verdaderamente singular.

• Temperatura Ideal: Servir entre 14°C y 16°C para potenciar su carácter frutal sin acentuar la potencia de sus taninos.
• Copa Sugerida: Copa tipo Syrah o Bordeaux de tamaño medio para permitir la expresión de sus aromas a violetas.
• Momento de Consumo: Ideal para cenas modernas donde se busca sorprender con un vino tinto diferente, alejado de los perfiles clásicos.

NOTAS DE CATA

• Vista: Exhibe un color rojo intenso y muy profundo, con una capa cromática densa y característica de esta variedad de piel gruesa.
• Nariz: Destaca por un perfil aromático singular y llamativo que rompe moldes. Predominan las notas florales a violetas que, sorprendentemente, se entrelazan con un aroma a plátano maduro, creando un bouquet exótico e inolvidable.
• Boca: Se manifiesta como un vino marcadamente afrutado y con una excelente columna vertebral. Su buena estructura no sacrifica la amabilidad, resultando en un paso por boca vibrante y lleno de energía.
• Final: Culmina en un final largo y persistente, donde la fruta y los matices florales permanecen con distinción.

MARIDAJE

Debido a su estructura y perfil aromático exótico, este Petit Verdot es ideal para acompañar platos con carácter. Armoniza magistralmente con carnes rojas a la plancha, guisos especiados y platos de caza menor. Su vibrante acidez también lo hace un compañero excelente para quesos curados de oveja y embutidos ibéricos, donde sus notas florales aportan un contrapunto refrescante a la intensidad de la grasa animal.