{"product_id":"chatea-vitalli-pouilly-fuisse","title":"CHATEAU VITALLIS POUILLY-FUISSÉ 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn el corazón del Mâconnais, al sur de la \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eChateau Vitallis\u003c\/strong\u003e cultiva la excelencia de la uva Chardonnay bajo la prestigiosa denominación Pouilly-Fuissé. Este vino nace de viñedos que descansan sobre suelos arcillo-calcáreos a la sombra de las imponentes rocas de Solutré y Vergisson. Es un blanco que encarna la nobleza francesa, combinando una viticultura de precisión con una crianza que busca potenciar la riqueza natural de la fruta sin perder la elegancia mineral que define a este \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e11°C y 13°C\u003c\/strong\u003e para permitir que sus notas de brioche y miel se expresen sin perder frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Borgoña de cáliz ancho para favorecer la apertura de su bouquet complejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e Posee una excelente capacidad de evolución en botella, ganando mayor complejidad y notas de frutos secos con el paso de los años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta una evolución visual fascinante, desde un amarillo pálido cristalino hasta un \u003cstrong\u003edorado intenso\u003c\/strong\u003e con elegantes reflejos verdosos que delatan su estructura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Posee un bouquet variado y de alta complejidad. Se entrelazan notas minerales con frutos secos (\u003cstrong\u003ealmendra y avellana\u003c\/strong\u003e), seguidas de una frescura cítrica de limón y pomelo, notas de piña tropical y un delicado fondo floral de acacia y tilo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Se muestra rico, evolucionado y sumamente sofisticado. Su textura es \u003cstrong\u003eredonda y untuosa\u003c\/strong\u003e, donde aparecen matices dulces y reconfortantes de miel, acompañados de notas de panadería y brioche que envuelven el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Un final persistente y equilibrado, donde la frescura cítrica inicial se funde con la calidez de la crianza en un cierre sedoso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su cuerpo y cremosidad, este Pouilly-Fuissé es el compañero ideal para platos de alta cocina. Armoniza magistralmente con \u003cstrong\u003epescados grasos (como salmón o rodaballo) en salsas de mantequilla\u003c\/strong\u003e, mariscos nobles como langosta o vieiras, y carnes blancas (aves o ternera) preparadas con cremas y setas. Su complejidad también lo hace apto para acompañar quesos franceses de pasta blanda y corteza lavada (como el Epoisses) o quesos curados tipo Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596441268464,"sku":"WFRM926","price":43.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/CHATEAUPOULLY.jpg?v=1772222823","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/chatea-vitalli-pouilly-fuisse","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}