{"product_id":"casa-donoso-evo-cab-sauvignon","title":"CASA DONOSO EVO, CABERNET SAUVIGNON 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDesde el corazón del histórico Valle del Maule, la línea \u003cstrong\u003eEvo\u003c\/strong\u003e de Casa Donoso representa la evolución del estilo clásico chileno hacia una sofisticación contemporánea. Este Cabernet Sauvignon es el resultado de una cuidadosa selección de viñedos que se benefician de suelos aluviales y un clima que favorece la maduración lenta. Su alma de coupage, enriquecida con una proporción estratégica de Carménère y una crianza en roble dual (francés y americano), refleja la maestría de la bodega para crear vinos con identidad propia y un equilibrio excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Cabernet o Bordeaux de gran volumen para favorecer la apertura de sus capas aromáticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDecantación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar por al menos 30 minutos antes de servir para permitir que las notas de roble francés y americano se integren plenamente con la fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un gran color rojo rubí con reflejos brillantes que denotan su vivacidad y estructura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Se perciben delicadas notas de \u003cstrong\u003eciruelas y moras\u003c\/strong\u003e, elegantemente acompañadas por matices mentolados y un suave tostado producto de su equilibrado paso por madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Es un vino de buena estructura con una entrada equilibrada. Destaca por sus \u003cstrong\u003etaninos amigables\u003c\/strong\u003e que aportan una textura sedosa sin perder la firmeza característica de la cepa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Posee un grato final, notablemente persistente y armonioso, donde la fruta y la madera se despiden con elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa integración del Cabernet Sauvignon con el Carménère lo convierte en un aliado ideal para la alta cocina. Armoniza perfectamente con \u003cstrong\u003ecarnes rojas asadas\u003c\/strong\u003e, cordero a las finas hierbas, estofados de cocción lenta y quesos maduros. Su perfil especiado y estructura equilibrada también permiten maridajes con pastas de salsas intensas y preparaciones que incluyan pimienta negra o notas ahumadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596449820912,"sku":"WECH109","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/WECH109.jpg?v=1766508847","url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/products\/casa-donoso-evo-cab-sauvignon","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}