Land of Malbec es una celebración de la identidad vitivinícola argentina, nacida en los generosos suelos de Mendoza. Este vino representa la expresión clásica y seductora de la variedad que puso a Argentina en el mapa mundial de la alta gama. Su elaboración busca el equilibrio perfecto entre la potencia de la fruta bañada por el sol andino y la sofisticación que otorga un cuidadoso paso por madera, logrando un vino que rinde tributo a la tradición con un enfoque moderno y accesible.
Temperatura Ideal: Servir entre 16°C y 18°C para apreciar su complejidad aromática.
Copa Sugerida: Copa tipo Malbec o Bordeaux de cáliz amplio para favorecer la oxigenación de la fruta y la vainilla.
Decantación: Una aireación de 15 a 20 minutos permitirá que sus taninos se expresen con su máxima sedosidad.
NOTAS DE CATA
Vista: Presenta un color rojo intenso y profundo, enriquecido con hermosos reflejos violáceos que delatan su concentración y nobleza.
Nariz: Ofrece una exquisita combinación de frutas rojas y negras, destacando ciruelas maduras, cerezas y moras. Este bouquet se ve sutilmente elevado por matices de vainilla, fruto de su elegante crianza en barrica.
Boca: Se define por una textura placentera y equilibrada. Sus taninos son notablemente dulces y aterciopelados, lo que garantiza una entrada amable y un recorrido armonioso que lo hace sumamente fácil de disfrutar.
Final: Culmina en un final delicioso, redondo y persistente, dejando una estela frutal y especiada en el paladar.
MARIDAJE
Debido a su carácter amable y seductor, este Malbec es el compañero ideal para la cocina argentina clásica y platos internacionales de gran sabor. Armoniza magistralmente con carnes rojas a la parrilla, empanadas de carne, pastas con salsas rojas intensas y tablas de quesos semiduros como el Gouda o el Danbo. Su suavidad también lo hace apto para acompañar platos con toques ahumados y vegetales asados.
