{"title":"Merlot\/Syrah","description":null,"products":[{"product_id":"secua-merlot-syrah","title":"SECUA MERLOT-SYRAH 750 ML","description":"\u003cdiv style=\"line-height: 1.6; color: #333; font-family: 'Inter', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecua Merlot-Syrah\u003c\/strong\u003e es un ensamblaje tinto de gran envergadura elaborado por \u003cstrong\u003eFinca La Estacada\u003c\/strong\u003e. Su carácter diferencial nace en viñedos situados a \u003cstrong\u003e850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, donde la oscilación térmica favorece una maduración lenta y aromática. La mezcla está compuesta mayoritariamente por \u003cstrong\u003eSyrah (aprox. 85%)\u003c\/strong\u003e, que aporta potencia y carnosidad, complementada con un \u003cstrong\u003e15% de Merlot\u003c\/strong\u003e para otorgar redondez y elegancia, resultando en un vino de autor con una identidad de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Ideal:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo Syrah o Bordeaux de gran cáliz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDecantación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda \u003cstrong\u003edecantar el vino al menos 45-60 minutos antes de su consumo\u003c\/strong\u003e para permitir que su compleja gama aromática se abra plenamente y sus taninos se suavicen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste vino destaca por una elaboración meticulosa y paciente. Se somete a una \u003cstrong\u003elarga crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/strong\u003e, donde adquiere su compleja estructura tánica y sus notas nobles. Posteriormente, el ciclo se completa con un afinamiento en botella de \u003cstrong\u003e10 a 12 meses\u003c\/strong\u003e, permitiendo que el vino alcance su plenitud y armonía antes de ser comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eMARIDAJE\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un color \u003cstrong\u003erubí intenso\u003c\/strong\u003e, limpio y con una capa cromática profunda que refleja su larga extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega un perfil complejo y evolutivo. Predominan notas de \u003cstrong\u003efruta negra madura (cereza, ciruela)\u003c\/strong\u003e, entrelazadas con matices terciarios de \u003cstrong\u003ecacao, tabaco, vainilla y especias\u003c\/strong\u003e, con un sugerente fondo ahumado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Se manifiesta \u003cstrong\u003epotente y tánico\u003c\/strong\u003e, pero de una elegancia notable. Su textura es \u003cstrong\u003eaterciopelada\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un paso por boca envolvente y estructurado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Culmina en un final largo y sedoso, con recuerdos distintivos a \u003cstrong\u003ecuero y especias\u003c\/strong\u003e que perduran con distinción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"border-bottom: 2px solid #E60000; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #e60000; font-size: 18px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eExperiencia Gastronómica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su notable estructura y potencia, este ensamblaje es el compañero ideal para \u003cstrong\u003ecomidas contundentes y platos ricos en sabor\u003c\/strong\u003e. Armoniza magistralmente con carnes rojas a la brasa, caza mayor, guisos de larga cocción y quesos curados de oveja. Su perfil especiado también lo hace apto para acompañar platos de cocina internacional con salsas de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hill Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48596422263024,"sku":"WESE569","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3064\/4976\/files\/WESE569_1.jpg?v=1766527415"}],"url":"https:\/\/shop.hillbrotherspr.com\/collections\/merlot-syrah.oembed","provider":"Hill Brothers","version":"1.0","type":"link"}